Tato linka je vhodná zejména pro výrobu těst s využitím opary (omládku apod.).
Automatická příprava a dávkování roztoků. Obsluha zajišťuje výrobu opary a její zrání potřebný čas v dížích. Ve druhé fázi vyrobí těsto ve druhém hnětači. Zrání těsta probíhá v dížích.

Dispoziční řešení a způsob dávkování řešíme individuálně.