TOPOS a.s | Planetové hnětače

/topos.eu

PŘÍKLADY VYUŽITÍ: • Pšeničná těsta (rohlíky, housky …atd.) • Žitno-pšeničná, chlebová těsta • Chlebové kvasy • Těsta na pizzu, koblihy či donuty • Sušenková těsta • Zámis nejrůznějších směsí a hmot • Krémy, náplně a polevy • Saláty

PLANETOVÉ HNĚTAČE

TRADICE KVALITA SPOLEHLIVOST

TVOŘÍME SRDCEM OD ROKU 1950

50 let vývoje a nespočet hodin tvrdé práce, to je poslední generace planetového hnětače a šlehače T-750. Jedinečný stoj české výroby, který je díky několika typům vyměnitelných hnětadel ideálním pomocníkem pro míchání prakticky všech typů těst, vyšlehávání nejrůznějších náplní, krémů či kvasů a přípravě různých směsí, hmot, polev či salátů. Několik variant a volitelných úprav dle konkrétních přání a potřeb zákazníka. Celonerezové provedení s možností automatického, integrovaného systému mytí vnitřního víka a díže pro dokonalou sanitaci. Bajonetový systém uchycení hnětadel pro jejich snadnou a rychlou záměnu. Intuitivní ovládání pomocí dotykového, digitálního displeje s ukládáním receptur. 3 rychlosti chodu či plynulá regulace intenzity hnětení.

Planetové hnětače

DIGITÁLNÍ PLANETOVÉ HNĚTAČE

MANUÁLNÍ PLANETOVÉ HNĚTAČE

ZÁKLADNÍ PLANETOVÉ HNĚTAČE

CHARAKTERISTIKA: • Celonerezová varianta • Plynulá regulace intenzity hnětení • Dvojice spirál či rámových hnětadel mnoha typů • Bajonetové uchycení hnětadel pro jejich rychlou a snadnou záměnu • Planetový pohyb hnětadel po obvodu díže • Možnost stěrky vnitřní stěny díže • Víko se vstupy pro automatické dávkování

HNĚTAČE T-750

HNĚTAČ T-750 US

• CHARAKTERISTIKA: • Celonerezové provedení • Přímý pohon • Plynulá regulace intenzity hnětení • Dvojice spirálových či rámových hnětadel mnoha typů • Bajonetové uchycení uhnětadel pro jejich rychlou a snadnou záměnu • Možnost stěrky vnitřní stěny díže • Víko se vstupy pro automatické dávkování • Možnost automatického sanitačního systému (ostřikové trysky vnitřku víka, díže s výpustí)

ŠLEHAČE SINMAG EUROPE PLANETO

CHARAKTERISTIKA: • Časovač. • 10 plynulých rychlostí. • Standardně se dodává s mísou, šlehací metlou, • motýl a háček. • 80L: s automatickým zvedáním vany. • Volitelně je k dispozici s redukční mísou.

CHARAKTERISTIKA: • Varianta s lakovaným tělem • 3 rychlosti hnětení • Dvojice spirál či rámových hnětadel • Klasické uchycení hnětadel • Planetový pohyb hnětadel po obvodu díže • Možnost stěrky vnitřní stěny díže • Víko se vstupy pro automatické dávkování

HNĚTAČE T-750

1880/1080/2230 mm

T-750.5

KAPACITA

ROZMĚRY (v,š,h)

VÝKON

20-220 kg těsta

10 kW

2240/1080/2230 mm

T-750.5 US

KAPACITA

ROZMĚRY (v,š,h)

VÝKON

20-220 kg těsta

15 kw

930/520/620mm

20L

KAPACITA

ROZMĚRY (v,š,h)

VÝKON

20 l

1,1 kW

1380/580/780 mm

40L

KAPACITA

ROZMĚRY (v,š,h)

VÝKON

40 l

2,2 kW

1470/690/780mm

60l

KAPACITA

ROZMĚRY (v,š,h)

VÝKON

60 l

3 kW

1660/720/870mm

80l

KAPACITA

ROZMĚRY (v,š,h)

VÝKON

80 l

4,5 kW

800/420/425 mm

SM-200

KAPACITA

ROZMĚRY (v,š,h)

VÝKON

20 l

0,9 kW

1420/240/400 mm

SE7L

KAPACITA

ROZMĚRY (v,š,h)

VÝKON

7 l

280 kW

558/336/483 mm

200T SE10L

KAPACITA

ROZMĚRY (v,š,h)

VÝKON

10 l

650 kW

770/445/450 mm

SM2-200C

KAPACITA

ROZMĚRY (v,š,h)

VÝKON

20 l

1,1 kW

1350/600/600 mm

SM2-500C

KAPACITA

ROZMĚRY (v,š,h)

VÝKON

40 l

1,1 kW

1880/1080/2230 mm

T-750.1

KAPACITA

ROZMĚRY (v,š,h)

VÝKON

20-220 kg těsta

10 kw

KONTAKT

TOPOS a.s. KRÁLOVSKÁ 777 ŠLUKNOV 407 77 CZECH REPUBLIC IČ: 61325155 DIČ: CZ61325155

+420 412 354 444

topos@topos.eu

PO 06.00-14.30 ÚT 06.00-14.30 ST 06.00-14.30 ČT 06.00-14.30 PA 06.00-14.30 SO ZAVŘENO NE ZAVŘENO

/topos.eu

KONTAKT

TOPOS a.s. KRÁLOVSKÁ 777 ŠLUKNOV 407 77 CZECH REPUBLIC IČ: 61325155 DIČ: CZ61325155

+420 412 354 444

topos@topos.eu

PO 06.00-14.30 ÚT 06.00-14.30 ST 06.00-14.30 ČT 06.00-14.30 PA 06.00-14.30 SO ZAVŘENO NE ZAVŘENO

PLANETOVÉ HNĚTAČE

50 let vývoje a nespočet hodin tvrdé práce, to je poslední generace planetového hnětače a šlehače T-750. Jedinečný stoj české výroby, který je díky několika typům vyměnitelných hnětadel ideálním pomocníkem pro míchání prakticky všech typů těst, vyšlehávání nejrůznějších náplní, krémů či kvasů a přípravě různých směsí, hmot, polev či salátů. Několik variant a volitelných úprav dle konkrétních přání a potřeb zákazníka. Celonerezové provedení s možností automatického, integrovaného systému mytí vnitřního víka a díže pro dokonalou sanitaci. Bajonetový systém uchycení hnětadel pro jejich snadnou a rychlou záměnu. Intuitivní ovládání pomocí dotykového, digitálního displeje s ukládáním receptur. 3rychlosti chodu či plynulá regulace intenzity hnětení.

DIGITÁLNÍ PLANETOVÉ HNĚTAČE

MANUÁLNÍ PLANETOVÉ HNĚTAČE

ZÁKLADNÍ PLANETOVÉ HNĚTAČE